Mon livre de recettes coup de cœur Méthode CHOC: IG modéré à bas Anti-inflammatoire (Les Recettes de la Méthode CHOC – par Marie-Hélène Rajotte, naturothérapeute et coach en alimentation consciente)

Découvrez le livre de recettes tant attendu de la Méthode CHOC, une approche consciente et bienveillante pour aider les femmes à retrouver leur poids santé, leur énergie et leur bien-être global — sans privation, sans culpabilité et dans le plaisir de manger.Dans cet ouvrage de 120 pages richement illustré, Marie-Hélène partage ses recettes coup de cœur : simples, savoureuses et pensées pour soutenir votre équilibre hormonal, digestif et émotionnel.Avant de passer en cuisine, le livre vous guide à travers deux notions clés de la Méthode CHOC :L’inflammation chronique, cette flamme silencieuse à l’origine de nombreux déséquilibres,L’index glycémique, pour apprendre à stabiliser votre énergie et vos fringales.Puis, place au plaisir gourmand avec plus de 100 recettes équilibrées, regroupées par thématique :Brunchs, crêpes & gaufresŒufs sous toutes leurs formesViandes maigres & volaillesPoissons & fruits de merLunchs nourrissantsSalades coloréesSoupes réconfortantesPâtes santéDesserts équilibrésSmoothies vivifiantsCollations sainesBouchées & verrines festivesEt les Chouchous de la Méthode CHOC, ces recettes signatures qui font toute la différence !Chaque recette indique clairement :son index glycémique,la présence d’allergènes,le nombre de calories par portion,et si elle est compatible avec une alimentation végétarienne.Un livre pratique, inspirant et plein de douceur, qui allie science, équilibre et plaisir.Parce que bien manger, c’est avant tout un acte d’amour envers soi. Read more